キュキュットCLEAR泡スプレー

花王×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に当選。
キュキュットCLEAR泡スプレー<無香性>をいただいたので、試してみます。

毎日洗っている排水溝のかごとふた、できれば触りたくないのでシュシュっとして放置。

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このあと水で流しましたが、それだけでは汚れが残る模様。
ちょっと残念な結果。

キュキュットCLEAR泡スプレーお試しレポート
キュキュットCLEAR泡スプレーお試しレポート

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6月のお菓子教室

今月はグレープフルーツのケーキ。

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先生作。
のせているカッティングボードもかわいい♪

試食タイム。

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黒糖ゼリーのパフェ(イメージは沖縄!)と盛り合わせ。
グレープフルーツは焼いてもジューシーで軽く食べられるケーキです。

実習分は切り分けて
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ラッピング。
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持ち帰って翌日にいただくともう少ししっとりしてて、私はそちらの方が好みでした。
ボンにも好評!

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6月のパン教室

今月のメニュー。

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パンはコーヒークリームパン。

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ちょっとひしゃげてますが(汗)
こねなくてもできちゃうんです、クリームパン。

工程が少なかったので、ランチはゆっくりと。

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色合いがまさに初夏!梅雨のうっとうしさを振り払うのにはピッタリ。
久しぶりの再会で会話も弾み、今月も楽しいおいしいお教室。
ごちそうさまでした。

先生の新刊本の撮影&夏休みで7、8月はお休み。
これは復習しなくちゃってこと?!

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5月のパン教室

今月のパン教室はベーグル。

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カボチャ生地を揚げたものと焼いたもの。
揚げベーグル、見た目はドーナツのようだけど、モチモチ感はやっぱりベーグル。

そして、今日のメニュー。
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チアシードにココナツオイル、と近頃話題の食材もあり、盛りだくさんなプレートです。
デザートのプリンはゆるゆる加減が絶品。

今月もごちそうさまでした。

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GW

結局、出かけたのは1日だけ。

亀戸天満宮に受験の御礼参り。
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藤祭りの案内ハガキを見て行ったのですが、残念ながら藤の花はすっかり終わってました。
代わりにスカイツリーを愛でよう。
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ハガキのおかげでボンはご祈祷を受けられたので、これからも精進してくださいな。

その後はジャイアンツスタンプラリーで地下鉄乗りまくり。
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それにしても、広島戦で3タテされちゃうとは・・・しかもあの珍プレー・・・。とほほ。

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レーズン食パン、再び

やっぱりおいしいので今日もレーズン食パン。

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しっかり角が出て満足。
二次発酵40分のところでのぞいたら、一部がフタに付いちゃってたのでアタフタと焼成。
前回は50分置いてもまだだったのに・・・気温が上がったから?
でも、おかげで角まで生地が届いたので、結果オーライ!

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4月のパン教室と復習

今月のパン教室、メニューはこちら。

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パンはレーズン食パン。リッチな生地がレーズンによく合います。
焼き立てをさらにトーストしてバターで食べるシアワセ。

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ニース風サラダには自家製のツナ。
前のレシピよりも手軽なので家でも作らないと。
クミンの効いたキャベツのスープもおいしい。

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デザートはイチゴのクラフティ。
実は混ぜて焼くだけなので、手軽にできそう。


レーズンパンはうちでも人気なので、今回は早々に復習しました。

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久々に登場した一斤食パン型。
フタを使うのには、ちょっと勇気がいるのです。
(前に発酵しすぎて、フタの隙間に生地が入り込み、取れないという悲劇が・・・)
ちょっと角が足りないけど、なかなかの焼き上がりでしょう。
角食、やっぱりおいしいなぁ。

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4月のお菓子教室

今月の焼き菓子はマドレーヌ。

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抹茶とホワイトチョコのマドレーヌ。
割ると中がきれいな緑色で抹茶の味もしっかり。
以前習ったプレーンなマドレーヌは大のお気に入りでリピートしてますが
これもいい♪

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もう一品は、イチゴのクレープ。
これはテンションあがります。

クレープ、家ではなかなか作らないけど、来月はレッスンがお休みだし
今度こそ挑戦しようかな・・・・・。

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目黒川でお花見

なんとなく恒例になっている目黒川でのお花見。
先週、ボンと行って来ました。

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明日はいよいよ中学校の入学式。
来年はもう一緒には行けないのかな。
いつまでもベッタリなのも困りますが、ちょっとさびしくなりそうです。

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名古屋伊勢旅行 2

今回泊まったのは、ロイヤルパークホテル ザ 名古屋。
まだ新しいのと大浴場があるのが選択のポイントだったのですが
朝食のビュッフェもおいしいし、期待以上。
チェックアウト後も荷物を預かってもらえて大助かり。
名古屋に行ったら、また利用します。

2日目も慌しく出かけ、名鉄で犬山に向かいます。

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犬山城。
桜が咲いたところも見たかったな。

昔の風情が残る商店街で一休み。
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五平餅。よく見るタイプと違って、お団子サイズで食べやすい。
今日最初のお客さんだから、と一本サービスしてもらっちゃいました。

今日も盛りだくさんなので、予定の電車に乗るべく犬山駅までダッシュ。
やれやれ名古屋に戻った・・・ところで、ボンが
「パスモ、お母さんに預けたよね?」と不吉な発言。
あー、やってしまいました。お得意の落し物。
実は、一月ほど前に出先で落としたのに、親切な方が警察に届けてくれた、という奇跡があったばかり。
まさか、名古屋でもやるとは。
もうこういう事態にも慣れっこなので、とりあえず、駅の落し物担当に届けを出し
見つかったら電話してもらうようにお願いして、次に行くことに。

あおなみ線でリニア・鉄道館へ。

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新幹線の運転士になりきり。
 
リニアモーターの乗り心地を体験できるコーナーも。
名古屋まで40分かぁ。乗ってみたいな。

さて、ここもぐるっと見たら、また急いで名古屋駅に戻ります。
未来から江戸時代へ。

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徳川美術館。
なぜだか、ボンは徳川好きなので、ここははずせないらしい。

地下鉄で戻るかどうしようか思案していたらちょうどバスが。
メーグルという市内の観光地をぐるっと回るバス。
運転手さんがガイドをしてくれて、これで200円とはお得です。

落し物騒動でお昼を食べ損なったので、老舗の喫茶店で休憩。
しているときに、奇跡が!
ボンのパスモを拾った方が電話してくださったのです。
パスケースに私の番号のメモを入れていたため、試しにかけてみたとのこと。
今は名古屋駅だということなので、名鉄に預けていただくようお願いし
ほどなく、名鉄からも届いていますとの電話がありました。
もうもう涙が出るほどありがたく、言葉にならず。

それにしても、ボンはジャイアンツ帽、携帯、財布、パスモと大事なものをことごとく落としているのに
全て出てくるのです。運がないのかあるのか、よくわからない。

興奮さめやらぬところに、やってきました。
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あんかけスパと鉄板ナポリタン。
2人とも、鉄板に軍配。今回の名古屋メシで一番かも。

名鉄に行って担当の方に重々お礼を行って、JRタワーズで夜景を見て
ホテルで荷物を引き取っても、新幹線は21時過ぎなので、まだ時間あり。

最後にまた食べちゃいました。
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〆のきしめん。今日も2万歩超えたから、まぁ、いっか。
こうして、名古屋伊勢どたばた旅行も無事終焉を迎えたのでした。

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