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4月のお菓子教室

今月の焼き菓子はマドレーヌ。

150418mm
抹茶とホワイトチョコのマドレーヌ。
割ると中がきれいな緑色で抹茶の味もしっかり。
以前習ったプレーンなマドレーヌは大のお気に入りでリピートしてますが
これもいい♪

150418c
もう一品は、イチゴのクレープ。
これはテンションあがります。

クレープ、家ではなかなか作らないけど、来月はレッスンがお休みだし
今度こそ挑戦しようかな・・・・・。

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